Грибные тефтели

На литровую банку нарезанных грибов:

5 отварных картофелин,
2 стл. ложки панировочных сухарей,
1-2 яйца,
150 г. молока,
лук,
перец,
соль.

Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами.
Поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить.

рецепт Грибные тефтели прислал шеф-повар Света Натора

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Разрезать очищенный банан пополам вдоль, положить на тарелку, между половинками положить шарики мороженого и полить шоколадом. После приготовления дать десерту подтаять.

Цимес с мясом (Кухня: еврейская)

2 стакана фасоли или бобов.
1,35 кг мяса
3 луковицы.
3 столовых ложки куриного жира
2 чайных ложки соли
1/4 чайной ложки имбиря
2 чайных ложки красного перца
3/4 ст. ячменя

Замочите фасоль на ночь, затем воду слейте, обжарьте в кастрюле на масле лук и мясо, посолите, поперчите, посыпьте имбирем положите поверх фасоль и ячмень (вместо ячменя можно добавить лишний стакан фасоли). Посыпьте мукой и красным перцем, залейте водой так, чтобы она стояла выше продуктов на 2-2,5 см. Закройте крышкой и держите на малом огне (чтобы слегка кипело) 4 часа, а затем поставьте на совсем слабый огонь (чтобы не кипело) до еды.

Вход на сайт

Грибные тефтели

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Банановый сплит

Цимес с мясом (Кухня: еврейская)