Чайный глинтвейн
Продукты для приготовления:
- 1 л чайного настоя (из 5 ложек чая лучшего сорта),
- 300 г яблочного сока,
- 300 г абрикосового сока (или виноградного),
- 200 г сахара,
- 100 г коньяка или рома.
Подается на ужинах. По своему ободряющему и освежающему действию он превосходит любой вид портвейна.
Чайный настой вливают в эмалированную посуду, где предварительно замешаны соки и положен сахар. Закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на 0,5 часа, но не доводить до кипения. Затем добавить коньяк или ром. При этом чай всегда вливается в фруктовую смесь!!! глинтвейн подходящ для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении. Можно добавлять в него ароматические специи (корицу, гвоздику. . .).
рецепт Чайный глинтвейн прислал шеф-повар ляля жесечка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мороженое кофе латте
- 6 ст л сахара
- 100 мл свежезаваренного кофе эспрессо
- 420 мл сгущенного молока
- 300 мл сливок
- горсть поджаренных кофейных зерен
1. Соединить в кастрюле сахар в кофе и помешивать, пока сахар не растворится. Добавить сгущенку и сливки.
2. Разлить по кофейным чашкам и посыпать кофейными зернами. Заморозить на несколько часов, пока не затвердеет. За час до того, как подавать на стол, переставить в холодильник.
Вишнево-соевый напиток
- 1/2 лимона
- 1/2 банана
- 1 ч л меда
- 200 мл вишневого нектара
- 50 мл соевого молока
- немного мелиссы
1. Лимон вымыть горячей водой, обсушить. Срезать тонким слоем немного цедры. Из мякоти отжать сок. Нарезать ломтиками банан. Полить лимонным соком. Перемешать с медом.
2. Перемешать вишневый нектар с соевым молоком. Положить все в миксер и сделать пюре.
3. Налить напиток в высокий стакан и украсить цедрой лимона и мелиссой.