Запеченная картошка с грибами

Лук
растительное масло
грибы
картошка
молоко
масло
яйцом

Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности.

Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло.

Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.

рецепт Запеченная картошка с грибами прислал шеф-повар Еля

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

400 г мяса цыпленка (без костей),
50 г очищенного арахиса,
3 ст.л. растительного масла,
жгучий перец,
яйцо,
1 ст.л. белого вина,
1 ст.л. соевого соуса,
1 ч.л. намоченного крахмала,
сахар,
соль,
приправы - по вкусу.

Мясо нарезать кубиками, смешать с солью, крахмалом и яйцом. Разогреть в сковороде масло, положить мясо, обжаривать его минуту на сильном огне. Добавить горький перец, арахис и подлить понемногу заправку из вина, соевого соуса и приправ. Хорошо перемешать и немного потушить, чтобы в мясе осталось только немного заправки.

Тертая морква

200 г моркови,
стержень лука-порея,
пучок огородной зелени,
чайная ложка растительного масла.

Натереть морковь на мелкой терке, оранжевую массу положить в салатную вазу, украсить колечками тонко нарезанного лука, слегка окропить растительным маслом.

Вход на сайт

Запеченная картошка с грибами

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Цыпленок кунг-пао

Тертая морква