Яйца в сметане

Яйцо 8 шт,
сметана 1 1/2 стакана,
масло сливочное 1 чайная ложка,
сыр голандский тертый 1/2 стакана,
соль по вкусу.

На сковороду вылить сметану, выпустить на нее яйца, посолить, сбрызнуть сливочным маслом, обсыпать яйца сыром и запечь в духовке до готовности.

рецепт Яйца в сметане прислал шеф-повар Влад

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

750 г тунца
6 зубцов чеснока
400 мл красного далматинского вина
100 мл винного уксуса
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
2 гвоздички
200 мл оливкового масла
перец
соль

Рыбу вымыть, высушить, порезать кусками, которые затем обвалять в муке и немного обжарить на нагретом масле с обеих строн. После этого переложить куски рыбы в подходящую емкость, посыпать мелко порезанным чесноком, залить уксусом и оливковым маслом, посолить, поперчить, положить гвоздички. На тихом огне тушить 1 час, добавляя подслащенное вино. Готовую паштицаду подать с вареной кукурузной крупой (жганцами), политыми растопленным сливочным маслом и посыпанными тертым сыром (пармезаном).

Соус субиз

225г мелко нарезанного репчатого лука
40г слив.масла,
30г муки,
300г молока,
мускатный орех,
соль,
перец.

Налить в кастрюлю молоко,положить лук,соль,перец,мускатный орех и варить 30 минут.Растопить масло,добавить муку,размешать,разбавить молоко,в котором варился лук.Довести смесь до кипения,положить варённый лук и варить ещё 8 минут.Соус должен быть достаточно густым.

Вход на сайт

Яйца в сметане

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Паштицада из тунца

Соус субиз