Сельдь по-домашнему

500 г сельди,
150 г растительного масла,
50 г репчатого лука,
40 г горчицы.

Филе сельди, не нарезая на кусочки, смазать с обеих сторон горчицей, туго свернуть валиком, плотно уложить в банку, залить подсолнечным или оливковым маслом, чтобы оно покрыло рыбу полностью. Поставить банку на сутки в холод.

Перед тем как подавать сельдь на стол, надо нарезать ее, уложить в селедочницу, сверху - репчатый лук, нарезанный кольцами. Полить небольшим количеством масла, в котором сельдь выдерживалась.

рецепт Сельдь по-домашнему прислал шеф-повар Илона

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с рыбой

Еще Салаты с рыбой:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

8 ножек,
4 столовые ложки растопленого сливочного масла,
4 столовые ложки горчичного соуса,
4 столовые ложки прозрачного меда,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 чайная ложка паприки,
3 столовые ложки мака,
соль,
перец,
можно подавать с помидорным и кукурузным салатом (салат простой — консервированная сладкая кукуруза,
кружком порезанные помидоры,
сбрызнуть подсолнечным маслом,
соль,
перец,
пряности по вкусу

1.Положите курицу бескожной стороной вниз на фольгу (я фольгу сбрызывала антипрегарным Пам, наверное подсолнечное масло тоже пойдет) и на противень.

2. Поместите все ингридиенты кроме мака в кастрюльку и тшательно смешайте.

3. Обмажьте курицу получившейся смесью.

4. Положите протвинь в середину предварительно нагретой духовки. Духовка должна быть нагрета на 400 градусов (фаренгейт) на 15 минут.

5. Осторожно переверните курицу (теперь будет кожей сверху). Обмажьте смесью.

6. Обсыпьте маком и поставьте обратно в духовку ещe на 15 минут 7. Выташите из духовки на теплое блюдо, вылeйте оставшийся сок от курицы на нее и подавайте с помидорно-кукурузным салатом.

Салат из молодого зеленого горошка

1 стакан горошка,
2-3 моркови,
1 головка репчатого лука,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка уксуса,
цедра лимона,
соль,
1/2 пучка зелени петрушки и укропа.

Очищенную морковь натрите на мелкой терке, добавьте горошек, мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки и укроп. Заправьте натертой лимонной цедрой, уксусом, растительным маслом, солью по вкусу. Перед подачей на стол салат подержите в холодильнике 10-15 минут.

Вход на сайт

Сельдь по-домашнему

Похожие рецепты

Салаты с рыбой

Самое вкусное

Комментарии

Обалденные куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Салат из молодого зеленого горошка