Сандвич с яйцами и укропом

На 18 шт:

  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 60 г майонеза
  • 2 ст. ложки нарубленного укропа
  • 1/4 ч. ложки натертой лимонной цедры
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 12 очень тонких кусочков белого хлеба без корки

Эти маленькие бутерброды прекрасно подходят для холодного фуршета или послеобеденного чая. Их можно приготовить утром и поставить в холодильник.

 

В небольшой миске разомните вилкой яйца. Добавьте майонез, укроп, лимонную цедру и черный перец. Намажьте яичной смесью 6 кусков хлеба. Сверху положите оставшийся хлеб. Нарежьте каждый сандвич поперек на 3 прямоугольника. Если вы не собираетесь подавать сандвичи на стол сразу, закройте их влажным полотенцем и прозрачной пленкой. Поставьте в холодильник.

рецепт Сандвич с яйцами и укропом прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кабырга

  • Баранина 160,
  • огурцы соленые 50,
  • помидоры 30,
  • капуста свежая 30,
  • лук репчатый 10,
  • морковь 10,
  • масло хлопковое 5,
  • сахар 2,
  • уксус (3%) 5,
  • чеснок 0,3,
  • перец,
  • зелень,
  • соль.

 



Из бараньей грудинки удаляют реберные кости так, чтобы концы их остались в мякоти. Грудинку слегка отбивают, солят, посыпают перцем, мелко рубленым чесноком и сворачивают рулетом, не закрывая концов ребер; затем перевязывают, обжаривают и тушат до готовности. При подаче кабыргу нарезают на порции. Гарнируют овощами и салатом из капусты.


Салат райское наслаждение

  • 500 г.куриного мяса
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 2 небольших яблока
  • половинка лимона
  • легкий майонез.


Нарезать кубиками куриное мясо, ананасы, почищенные яблоки. Лимон порезать вместе с кожурой мелкими кубиками. Заправить легким майонезом. Можно взять вареное мясо или же копченое.