Салат по-венгерски
Продукты на порцию:
- рыба 100 г,
- масло растительное 20 г,
- майонез 20 г,
- уксус 10 г,
- томат-паста или лечо 5 г,
- яйцо 1/4 шт.,
- помидоры 20 г,
- зеленый лук 5 г,
- зелень 3 г,
- соль по вкусу.
Отварную рыбу остудить, отделить от кожи и костей, разобрать на мелкие кусочки, заправить томатом-пастой (или лечо), уксусом, растительным маслом, майонезом. Все перемешать, выложить горкой в салатник, сверху украсить нарезанным крутым яйцом, свежими или консервированными помидорами, мелко нарубленным зеленым луком, зеленью петрушки, укропом.
рецепт Салат по-венгерски прислал шеф-повар Ксюнчик
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Снежные крышечки
- 3 белка
- 250 г сахарной пудры
- 125 г очищенного, молотого миндаля,
- 125 г молотых, слегка поджаренных ядер лесных орехов
- пресные коржи (примерно 50 шт.) диаметром около 4 см
1. Взбить белки в крепкую пену, так чтобы можно было резать ножом.
2. Сахарную пудру просеять, добавить по одной ложке; отложить 4 ст. ложки яичного снега.
3. Орехи добавить в остальной яичный снег; массу распределить горками на пресные коржики, тщательно обмазать отложенным яичным снегом, положить на противень и поставить в предварительно нагретую до 125-150 гр духовку на 20 минут.
Пирожки яблочные
- пресное тесто готовое
- яблоки
- вода
- сахар
- корица
Яблочные пирожки из Макдоналдса представляете? Вот то же самое, только вкуснее
Берете пресное слоеное тесто (или сами делаете, или покупное), режете на квадратики, и заворачиваете в них начинку: яблоки без кожи и семян нарезать ломтиками, выложить в сотейник, добавить совсем немного воды, сахар и порошок корицы по вкусу, всё это слегка потушить (до размягчения яблок) и остудить. По вкусу можно добавить немного тертой цедры апельсина.
Или, как альтернатива, на плоски из слоеного теста уложить в виде чешуи ломтики яблок без кожицы, посыпать смесью сахара с корицей и запечь в духовке.