Салат из тунца на ложе из щавеля или зелени

  • щавель - половина пучка
  • тунец - 1 баночка
  • немного зелени петрушки
  • укропа
  • кинзы
  • зелёный лук по желанию
  • репчатый лук - 1 небольшая головка
  • красный сладкий болгарский перец - 1 небольшой перчик
  • огурец солёный - 1 или 2 шт. в зависимости от размера
  • оливки чёрные - 5-6 шт.
  • консервированная кукуруза - 2 ст.ложки
  • консервированный зелёный горошек - 1 ст.ложка
  • соль
  • сахар
  • перец
  • горчица по желанию
  • растительное масло - 1-2 ст.ложки

1) Мытый и перебранный щавель сложить лист к листу и нарезать полосками 1 см Выложить его на тарелку. Количество щавеля по желанию, должно получиться наподобе ложа
2) также можно по желанию нарезать зелень петрушки, укропа, кинзы, зелёный лук
3) далее выложить тунец из банки, разложить кусочками
4) Репчатый лук мелко нарезать, посыпать тунец
5) Красный сладкий болгарский перец нарезать кубиками
6) огурец солёный порезать мелкими кубиками
7) чёрные оливки нарезать колечками
добавить консервированную кукурузу
9) и консервированный зел.горошек
10) соль, сахар, перец, горчица по желанию
11) полить растительным маслом (оливковым, подсолнечным).

рецепт Салат из тунца на ложе из щавеля или зелени прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пекинская капуста

Пекинсхая капуста сохраняет вкусовые качества в течение всем зимы. Из нее готовят различные блюда Они имеют нежным вкус.
Капуста быстро разваривается. Это надо учитывать пои использования ее с другмии овощами.



Шашлыки с чоризо и овощами в лепешках

На 4 порции:
  • 1 кабачок цуккини, порезанный крупными кусками
  • 1 оранжевый и 1 желтый перец, очищенные от семян и порезанные на куски
  • 1 маленькая красная луковица, порезанная на дольки
  • 200 г колбасы чоризо, порезанной на кусочки
  • 2 ст л оливкового масла
  • 4 мягкие лепешки тортильяс, подогреть
  • 4 ст л хумуса
  • листья салата рокет


1. Разогреть гриль. Надеть цуккини, перец, лук и чоризо на 4 металлических шампура. Смазать маслом и приправить.

 

2. Запекать в течение 10 мин под грилем, переворачивая, до готовности.

3. Намазать лепешки хумусом и наполнить овощами, колбасой и рокетом.