Пирог `Астория`
1-ый соч: 180г масла или маргарина, 90г сахара, 1 яйцо растереть до получения однородной массы, добавить щепотку соли, воду,
всыпать 350г муки, перемешать, выложить тесто ровным слоем на противень и запекать, но не до полной готовности, вынуть из духовки, смазать повидлом и готовить вторую часть.
2-ой соч: 3 яйца растереть с 80г сахара, добавить 60г муки.
Из полученного теста на выпеченной лепешке с джемом или повидлом сделать ровную решетку, пирог поставить в духовку и выпечь.
рецепт Пирог `Астория` прислал шеф-повар astronom
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат "Виктор"
- 2 ср. варных картофелин,
- 1 большое яблоко,
- 2 вареных яйца,
- 6-8 шт крабовых палочек,
- 200гр тертого твердого сыра,
- 1/2 банки консервированной кукурузы
Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.
Пальчики из свинины с сыром по-украински
- 500 г. свинины
- 100 г. сыра
- 1 зубок чеснока
- 200 г. майонеза
- соль
- перец
- 3 яйца
- 2 столовые ложки муки
Нарезать свинную отбивную толщиной 1 см. Хорошо отбить,
посолить, поперчить. Потереть на средней терке сыр, смешать его с выдавленным чесноком (по вкусу), майонезом. Положить приготовленный фарш на отбивную и свернуть мясо рулетиком,
завернув при этом края, чтобы не вытекал сыр. Рулетики обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и жарить на сковороде в большом количестве подсолнечного масла до образования румяной корочки.
Подавать с картофелем фри.