Пицца с сосисками

  • тесто 0,5 кг,
  • сосиски 10 шт.,
  • яйца 4 шт,
  • лук 2 шт,
  • сыр 250г,
  • томат. паста или кетчуп 1 пакет,
  • майонез 1 пакет (250г),
  • зелень 1 пучок,
  • приправ по вкусу.

Тесто раскатать и выложить на пртивень, смазать тесто слегка т. пастой или кетчупом, положить сосиски или любую другую начинку, посыпать отварными нарезанными яйцами, затем слой лука, нарезанного полукольцами, посыпать тёртым сыром и залить соусом, полученным пермешав кетчуп и майонез. Сверху посыпать зеленью и приправами. Ещё сверху можно уложить один помидор нарезанный кольцами и посыпать оливками.

рецепт Пицца с сосисками прислал шеф-повар S-Afrika-Gala


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Avtoritet 12.01.2010
не плохая пицца базару нет
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паприкаш из цыплят

  • 2 цыпленка,
  • свиной жир - 75 г,
  • репчатый лук - 2 головки,
  • красный молотый перец - 1 чайная ложка,
  • сметана - 5 столовых ложек,
  • мелкие помидоры - 5 штук,
  • зелень петрушки,
  • соль и перец по вкусу.
  • Для клецек:
  • мука - 200 г,
  • 1 яйцо,
  • молоко - 100 мл,
  • соль. 

 



Обработанных цыплят нарезать на куски, посолить, обжарить в разогретом жире и сложить в кастрюлю. В оставшемся жире спассеровать мелко нарезанный лук, добавить красный молотый перец, влить воду (5 стаканов), посолить, поперчить, положить в соус цыплят и варить на умеренном огне.

Приготовить клецки: в глубокой посуде взбить яйцо с молоком, посолить, всыпать муку, взбивая тесто вилкой до появления пузырьков. Чайной ложкой брать тесто и опускать клецки в подсоленную кипящую воду.
Варить клепки в закрытой крышкой кастрюле на слабом огне, пока всплывут. Готовые клецки вынуть шумовкой, охладить под струёй воды, положить в кастрюлю с цыплятами и поставить в горячую духовку на 10-15 минут.
Подавать на стол на круглом блюде, посыпав зеленью петрушки.


Ассорти овощное `Универсальное`

  • помидоры 6-7 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • капуста белокочанная 200 г.
  • капуста цветная 200 г.
  • кабачок 1 шт.
  • растительное масло 100 г.
  • лавровый лист 1-2 шт.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • перец по вкусу

 



Помидоры разрезаем на 6 частей, лук режем полукольцами, перец - соломкой, морковь трем на крупной терке, капусту шинкуем, цветную капусту разбираем на кочанчики (можно слегка отварить). Овощи перемешиваем, заправляем маслом, пряностями и тушим, помешивая,
на медленном огне до готовности. Под конец можно добавить мелко рубленый чеснок - на любителя.