Овощные супы

Томатный суп с тыквой

2 ст л оливкового масла 1/2 тыквы, очищенной от кожуры и семян, порезанной 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 2

Томатный суп с чечевицей

На 4 порции: 200 гр красной чечевицы 1 луковица, мелко порезанная 2 лавровых листа 2 зубчика чеснока 1 ст л порезанного тимьяна

Томатный суп, запеченный в духовке

На 6 человек: 1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый

Тосканский суп с фасолью и макаронами

На 4 порции: 2 х 500 гр упаковки готового томатного супа 150 гр маленьких коротких макарон отваренных 3 ст л оливкового масла 400

Тыквенный суп с чесночным тостом с сыром

На 4 порции: 2 луковицы, мелко порезанные 3 палочки сельдерея, мелко порезанные 3 зубчика чеснока, мелко порезанные 3

     
Еще Овощные супы:    <1... 81828384858687... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лимончик

Требуется:
  • 400 г муки,
  • 3 лимона,
  • 1 ст. сахара,
  • 6 яиц,
  • 1/2 ч. л. соли.


Способ приготовления:
Снимите с лимонов цедру, залейте их горячей водой, и пусть они постоят, пока не станут мягкими.
Теперь остудите лимоны, разрежьте их на части, выньте зерна и разотрите с сахаром. Прибавьте к ним желтки, предварительно просеянную муку, яйца, соль и вымешивайте тесто до тех пор, пока не будет комков. Разлейте тесто в небольшие формы, смазанные растительным маслом, дайте подойти и выпекайте сперва на среднем жару, а потом на сильном.


Суп из ревеня ароматный

  • Хлеб пшеничный - 300 г, 
  • ревень - 500 г, 
  • вода - 1,5 л, 
  • корица или гвоздика - 0,5 г, 
  • сахар - 100 г, 
  • яйца - 2 шт.,
  • сметана - 250 г, 
  • сахар ванильный - 5 г.



Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить. Ревень промыть, очистить, нарезать кусочками, добавить сухари, залить кипяченой водой, добавить гвоздику и варить до готовности. Затем протереть, добавить сахар, еще раз довести до кипения. Желтки растереть со сметаной и, помешивая, ввести в суп. Белки взбить с добавлением ванильного сахара и небольшими порциями в виде клецек опустить в горячий суп.