Овощные супы
На 4-6 порций: 1.75 л куриного бульона 115 г макарон орзо (мелких и похожих на рис) 3 яйца сок 1 крупного лимона соль черный
1 л воды 40 г сушеных грибов 400 г капусты 40 г репчатого лука 20 г корня петрушки 30 г растительного масла 20 г ржаной муки 6
фасоль (зерна) - 100 г репчатый лук - 2 - 3 головки чеснок - 2 - 3 дольки лук-порей - 1 - 2 головки аджика - 1 ст. л кукурузная мука - 1 ст.
пшено - 100 г вода - 2,5 стакана цельное молоко - 3 стакана соль по вкусу сахар - по вкусу
110 гр молотого миндаля 2 зубчика чеснока 1 ч л соли 4 куска белого хлеба без корки 100 мл оливкового масла 50 мл красного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт `Чернослив`
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г орехов
- 2 яйца
- 1\2 ч. л. соды,гашенной лимонным соком
- 100 г жидкого меда
- сок 1 лимона.
- 500 г чернослива
- 1 стак. грецких орехов
- 200 г слив. масла (или 1 стак. сметаны)
- 1 стак. сахара.
Взбить яйца с сахаром. Воду с соком лимона соединить с медом,
замесить тесто, как на оладьи. Выпекать 4 коржа в промасленной форме.
Крем - Взбить сметану с 1\2 стак.
сахара, соединить с толчеными орехами и размоченным (в теч.5 ч.) и пропущенным через мясорубку черносливом. Дальше - ловкость рук,
и все.
Спагетти карбонаро
- 1 пачка спагетти,
- красный перец
- чёрный перец
- сливочное масло,
- бульон говяжий жидкий
- сливки 30%,
- 1 желток яйца,
- сыр пармезан тёртый,
- бекон.
Это блюдо можно подать как с красным так и с белым полусухим вином! Это очень изысканное блюдо советую попробовать!
На сливочном масле обжарить красный, чёрный перец, добавить сливки, бекон кубиком, бульон говяжий, сыр пармезан.
Отвариваем макароны, перемешиваем с соусом который приготовили, добавляем желток обжариваем 2-3 минуты - готово!