Немецкая кухня
Картофель 1400, яйца 2 шт., мука пшеничная 80, батон 60, масло сливочное 15, соль.
говядина (передняя часть) 150 свинина 35 масло 20 лук репчатый 70 огурцы соленые 80 горчица готовая 3 зелень.
Свинина 150, хлеб белый черствый 15, шампиньоны 40, масло сливочное 10, орех мускатный, перец молотый, зелень 5, соус 50,
Мясо 200, яйцо 1 шт., сыр голландский 25, масло сливочное 20, рис припущенный 150, соус томатный 50, цедра лимонная 5, соль.
1,5 кг говяжей вырезки соль перец 250 г виноградных помидоров петрушка Для соса: 5ст.ложек уксуса 4 ст.ложки орехового
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирожное `Картошка` 6
- 400 гр. ванильных сухарей,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1 стакан молока,
- 2 чайн. ложки какао,
- 200 гр. сливочного масла,
- орехи,какао,
- сахарная пудра для обвалки.
Размешать сахар с какао, влить горячее молоко, проварить, пока сахар не разойдется. Всыпать натертые сухари, добавить масло и хорошо вымешать. Скатать шарики и обвалять их в смеси толченых сухарей, орехов, сахарной пудры и какао. Перед подачей остудить в холодильнике.
Хрен, маринованный со столовой свеклой
- 500 г столовой свеклы,
- 500 г хрена.
Состав заливки:
- 2 стакана воды,
- 1 стакан 9%-ного уксуса,
- 20 - 30 г сахара,
- 20 - 30 г соли.
Корнеплоды столовой свеклы средних размеров варить около часа.
Сваренную свеклу очистить от кожицы и нарезать ломтиками толщиной 3 - 4 мм или натереть на овощной терке с крупными отверстиями. Ломтики свеклы уложить в банки, переслаивая измельченным хреном. Тертую свеклу предварительно смешать с хреном. Соль и сахар добавлять по вкусу. Для длительного хранения пастеризовать при 90 С : пол-литровые банки - 15 мин.
одно-двухлитровые - 20 мин.