Макароны с тунцом и помидорами

На 2 порции:

  • 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
  • 1 луковица среднего размера, мелко порезанная
  • 200 г консервированных томатов
  • 1 десертная ложка томатной пасты
  • 110 г макарон
  • 185 г консервированного тунца в собственном соку
  •  соль
  • черный перец
  • свежий базилик или петрушка

Вкусный, сытный ужин, понравится даже детям

 

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте в нем лук до золотистого цвета. Положите на сковороду помидоры и томатную пасту, накройте крышкой и томите 10 минут. Отварите макароны в большом количестве слегка подсоленной воды до готовности. Выложите в помидоры тунца, посолите, посыпьте черным перцем по вкусу и смешайте с отваренными макаронами. Перед подачей на стол посыпьте свежими травами. Совет: К этому блюду можно добавить немного порезанных шляпок шампиньонов - это придаст Вашему меню разнообразие, а калорий в них немного.

рецепт Макароны с тунцом и помидорами прислал шеф-повар Анжела Нижеголенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 07.12.2013
Очень выручает такое блюдо в пост, спасибо за вкусные идеи!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыбный салат Cовиньон

  • 800 г рыбного филе,
  • 2 стакана “Совиньон”(сухого белого вина),
  • 1/2 стакана лимонного сока,
  • 4 очищенных нарезанных помидора,
  • 1 нашинкованная луковица,
  • 10 чёрных маслин без косточек,
  • 1 тонко нарезанный кабачок,
  • 1 стакан зеленого горошка,
  • 0,5 стакана нарубленной петрушки
  • 0,5стакана нарубленного укропа,
  • соль
  • перец
Для соуса :
  • 1/3 стакана белого винного уксуса,
  • 2 нарезанных стебля сельдерея,
  • 1/4 стакана нарубленной петрушки,
  • 1/3 стакана оливкового масла,
  • соль
  • перец.



Отвариваем рыбу в вине 20-25 минут. Разрезаем на небольшие кусочки, кладём в салатницу. Заправляем лимонным соком, солью и перцем, добавляем овощи и зелень, перемешиваем. Смешиваем компоненты для соуса, солим и перчим. Заливаем соусом салат и осторожно перемешиваем.
Ставим в холодильник минимум на час и подаём.


Суп картофельный постный

  • Картофель - 200 г,
  • морковь - 20 г,
  • петрушка - 5 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • томат-пюре - 5 г,
  • маргарин столовый - 5 г,
  • зелень.


Коренья нарезать ломтиками или брусочками, репчатый лук нашинковать, добавить томат-пюре и все вместе спассировать на сливочном маргарине или растительном масле. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
В кипящий бульон или воду положить коренья, довести до кипения, добавить картофель и варить 15-20 минут. В конце варки суп посолить.