картошка с мясом
- 1,5 кг мяса свинина
- 1,5 кг кртошки
- 300 г лесных грибов, можно шампиньонов
- 300 г твёрдого сыра
- майонез
- красный сладкий молотый перец(паприка), можно простой
- соль
Мясо порезать на кусочки посолить выложить слоем на глубокую противень слегка обмазанную растительным мслом. картошку почистить и нарезать кружочками выложить на мясо, противень поставить в разоретую духовку, запекать 15 минут, потом выложить слой из грибов на картошку и запекать почти до гтовности, потом майонез смешать с красным сладким молотым перцем (паприка) намазать слой на грибы и сверху посыпатьм тёртым сыром через мелкую тёрку. запекать доготовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
рецепт картошка с мясом прислал шеф-повар huliganka
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печёночный салат - пальчики оближешь!
- 6 картофелин,
- 6 яиц,
- 300 гр. сыра.,
- 300 гр.печёнки,
- 2 луковицы,
- 6 морковин,
- майонез.
Салат делается слоями и на большом плоском блюде, можно на подносе!
1. отвариваем картошку в мундире, остужаем, чистим, трём на крупной тёрке.
2. отвариваем яйца, остужаем, чистим, мелко крошим.
3. отвариваем печёнку, остужаем, трём на крупной тёрке.
4. сыр трём на крупной тёрке.
5. Морковку трём на крупной тёрке и мелко крошим лук, всё это обжариваем до золотистого цвета и до мягкости.
Выкладываем слоями салат:
1 слой - картошка, смазываем майонезом.
2 слой - яйца, смазываем майонезом.
3 слой - печёнка, смазываем майонезом.
4 слой - сыр, смазываем майонезом.
5 слой - морковка с луком, смазываем майонезом.
Поставить на 1 - 2 часа в холодильник и салат готов!
Сима в соевом соусе - сонъ-оотёрим
- Сима- 1 кг
- Соевый соус- 120 г
- Сахарная пудра- 30 г
- Зеленый лук- 10 г
- Красный перец (соломкой)- 3 г
- Зерна периллы- 2 г
Рыбу обработать и нарезать на куски длиной 4 см.
Кастрюлю разогреть, влить соевый соус, немного воды,всыпать сахарную пудру и поставить на сильный огонь.
Окунуть несколько раз в соевом растворе рыбу, последний раз нипятить минут 10.
Перед подачей на стол рыбу обжарить, посыпать луком,перцем и зернами периллы.