Испанский майонез
- Оливковое масло
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Яйцо
- Немного яблочного уксуса или лимона
Этот невероятно вкусный натуральный майонез можно намазывать на хлеб, добавлять в салаты и другие блюда.
Лучше всего выходит в миксере.
1. Давим чесноки и кладем на дно чашки.
2. В нее же разбиваем яйцо. Включаем миксер и взбиваем его, параллельно подливая туда масло–тоненькой струйкой.
3. Постоянно пробуем на вкус–тут уж индивидуально.
4. Капаем лимонный сок.
рецепт Испанский майонез прислал шеф-повар Зарема
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салатные заправки
- Апельсиновая заправка
- Берега Ла-Манша
- Быстрый майонез
- Горчичная заправка винегрет
- Горчичная салатная заправка
- Горчичный соус
- Горчичный соус с эстрагоном
- Греческий соус для салата из свежих овощей
- Густая заправка цезарь
- Заправка бальзамический винегрет
- Заправка винегрет с красным вином
- Заправка для греческого салата
- Заправка для салатов йогуртовая
- Заправка для салатов сметанная
- Заправка из горчицы и лука-шалота
- Заправка из пахты и шнитт-лука
- Заправка из петрушки
- Заправка лимонная с медом
- Заправка лимонная с песто
- Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вареники творожные из дрожжевого теста в горшочках
- 200г муки
- 1 желток
- 10г дрожжей
- 20г сахара
- 100г воды (теплой)
- 300г творога
- 1 яйцо
- 20г сахара
- 200г творога
- 1 желток
- 100г сметаны
- 20г сливочного масла
- 20г сахара
- соль по вкусу
Замесить дрожжевое тесто. Раскатать в пласт, нарезать квадратами 7 х 7см (или раскатать лепешки, зависит от того, каким способом вы разделываете вареники).
Слепить вареники с творожной начинкой, отварить в подсоленной воде до готовности.
Готовыe вареники откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, потом перемешать с творогом, сложить в горшочки.
Фаршированный чернослив
- чернослив
- креветки
- лимонный сок
Замочить чернослив на 2-3 часа,лишнюю воду аккуратно отжать.Из чернослива вынуть косточки. Косточку удалять аккуратно, не попортив внешний вид (самим приятней будет). Вместо косточки помещается мясо креветки (подойдет и крабовая палочка, на безрыбье). Во внутрь капнуть несколько капель сока из лимона. Аккуратненько закрыть, - и закуска готова.