• 1 шт цыпленок,
• по 1 красному, желтому и зеленому перцу,
• 3 средние луковицы,
• 3 картофелины,
• 2 - 3 помидора,
• 5 - 10 г. средне-жгучего перца,
• 1 пучок кинзы,
• 150 г сливочного масла,
• 100 г сухого вина,
• 100 г воды,
• 2 ч. ложки красного сладкого молотого перца,
• черный перец и соль - но вкусу.

Обработанного цыпленка порезать на кусочки весом 50 - 70 г.
Картофель - на четыре части, баклажан очистить от кожицы, порезать крупными кубиками, помидоры - кольцами, перец - полукольцами, лук - на 6 частей.
Сложить все в кастрюлю или глубокую сковороду, добавить нарезанное кусочками масло, посыпать красным перцем, закрыть крышкой и поставить на огонь. В процессе приготовления посолить и подлить разбавленное водой вино. Не перемешивать!
Готовое блюдо посыпать крупно нарезанной зеленью кинзы.

• 1 ст. тёплой воды,
• пакетик дрожжей,
• 50 грамм. сахара,
• 100 грамм сыра колбасного,
• мука 2 стакана.

В стакане тёплой воды растворить пакетик быстрых дрожжей, добавить сахар чтобы заработало.

Добавить муку , оставить , чтобы сдвинулось.

Далее сыр плавленый заморозить и потереть на тёрку, добавить в тесто сыр и ещё муки.

Замесить , разделать на шарики, дать подойти и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.