Ягодно-творожный крем

400 г жирного творога,
1 лимон,
100 г сахара,
0.5 кг любых ягод,
15 г желатина,
300 г сливок.

Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу. Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре. Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.

рецепт Ягодно-творожный крем прислал шеф-повар Ксения

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кремы (для тортов, блинов, пирожных)

Еще Кремы (для тортов, блинов, пирожных):
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Клубнику перебрать, вымыть и выложить на салфетку. Банан очистить и нарезать круглыми ломтиками. Орехи вымыть горячей водой, Выложить все слоями в высокую банку с завинчивающейся крышкой. Смешать коньяк, сахар, имбирь и влить в банку, чтобы жидкость полностью покрывала содержимое. Хорошо закрыть банку. Настаивать несколько дней.

Зеленый аперитив

2 яблока
2 палочки сельдерея
половина луковицы
1 зубчик чеснока
1 палочка брокколи

Этот напиток исключительно для тех, чьи чувства обоняния и осязания притупила простуда. Очень крепкий коктейль, наполненный концентрированными анти-оксидантами и анти-бактериальными веществами. Если он действительно слишком крепкий, попробуйте добавить еще яблочного сока.

Очистить сельдерей от корневища, порезать лук, яблоко и брокколи. Добавить ингредиенты в соковыжималку, смешать соки в высоком бокале.

Вход на сайт

Ягодно-творожный крем

Похожие рецепты

Кремы (для тортов, блинов, пирожных)

Самое вкусное

Комментарии

Клубника, маринованная с бананами и орехами

Зеленый аперитив