Яблочный напиток

  • 4/5 стакана воды
  • 200 г яблок
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка лимонной кислоты.

Яблоки вымойте, очистите от кожуры, нарежьте и сварите.
После того, как они станут мягкими, протрите их через мелкое сито и добавьте сахара и лимонную кислоту. Долейте воды до первоначального объема (или по вкусу).

рецепт Яблочный напиток прислал шеф-повар алёна томилович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Булки русские

Булки русские Булки русские круглые представляют собой штучные изделия из муки 1 или высшего сорта, имеющие на поверхности один косой или два параллельных надреза. Булки массой 0,1 кг имеют диаметр 8-9 см,
булки массой 0, 2 кг - 12-13 см.

 

Рецептурой установлено следующее соотношение частей сырья по массе:1 сорт Высший сорт Мука100,0 100,0 Дрожжи прессованные1,0 1,0 Соль1,5 1,5 Сахар5,0 6,0 Масло растительное0,150,15

Подготовленные заготовки направляют на расстойку,
продолжительность которой равна для изделий из муки 1 сорта 25-40 мин., для изделий из муки высшего сорта 35-50 мин.

Выпечка осуществляется в увлажненной пекарной камере при температуре 210-240°С.
Продолжительность выпечки булок массой 0,1 кг 12-15 мин., булок массой 0, 2 кг 18-20 мин.





Все те же помидоры

  • помидоры - 1 кг.
  • сыр - 200 г.
  • яйца - 5 шт.
  • зелень - 1 пучок
  • чеснок - 3-5 зубочков
  • грибы - 200 г.
  • изюм - по вкусу

 



Помидоры вымыть, выпотрошить (т. е. вынуть сок с семечками).

Твердый сыр и яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке, зелень петрушки мелко нарезать. Обжарить грибы (мороженные или консервированные), мелко нарезать. Порезать пополам (можно и мельче, но трудно и долго) изюм без косточек.
Смешать все вышеперечисленное, добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок и перемешать с майонезом. Нафаршировать этой смесью помидоры, украсить зеленюшкой и бегом нести на стол, чтобы не успеть все съесть по дороге.