Высушивание

Сушка плодов и овощей на солнце и в печах приводит к испарению влаги, без которой большинство микроорганизмов не могут развиваться.

рецепт Высушивание прислал шеф-повар Елена Хвал


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт идеал

Для теста:
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 стакан орехов
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки

 

Для крема:

  • 1 банка сгущенки
  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан орехов
  • 2 столовые ложки какао


Яйца, мед, соду растереть с сахаром, стакан орехов пропустить через мясорубку и добавить в массу. Всыпать муку и тщательно перемешать. Тесто разделить на 4-5 коржей. После того, как коржи остынут, смазать кремом и украсить крошками бисквита.

 

Крем:
Сливочное масло взбить со сгущенкой, добавить 2 столовые ложки какао и пропущенные через мясорубку жареные грецкие орехи.



Подсолнечное масло хранение

  • масло
  • соль
  • фасоль


На 1 л масла внести 1 чайную ложку соли и 1 фасолину (Растёртую в порошок). Хранят на холоде в подвале.