550 г муки 150 г сахара 250 г меда 100-150 г воды 2 г корицы 50 г маргарина сода

500 г меда 100 г сахара 500 г очищенных грецких орехов

мука пшеничная 300 г яйца 2 шт. молоко 3/4 стакана вода 0,5 стакана масло сливочное (в тесто) 1 ч. л. жир 1,5 ст. л. соль по вкусу

10 литров молока 1 литр катыка 400 г сахара

150 г кролика (с костью) 10 г масла топленого для жаренья 40 г сметаны 40 г моркови 25 г лука репчатого 15 г томата-пюре соль перец