Сливы -засушивание
Сливы моют,протирают насухо и выкладывают на бумагу не очень плотно,после помещают на солнце,на открытом воздухе,или в хорошо проветриваемом помещении.Лучшим для сушения считается сорт- Венгерка молдавская (Молдавский чернослив). Для ускорения сушки их нужно после мойки опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем охладить холодной водой.
рецепт Сливы -засушивание прислал шеф-повар Ровена
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Закуска под водочку
- лимон
- сахар
- чуть шоколада
- сыр
Лимоны нарезать кружками,чуть посыпать сахаром,далее - тертый сыр, и сверху натереть на терке немного шоколада или просто шоколадную конфету.
Сосиски, тушеные с томатным соусом
- сосиски - 5 шт.
- соленые огурцы - 2 шт.
- томатная паста (или кетчуп) - 100 гр.
- чеснок - 1/2 зубчика
- лук репчатый - 1 средняя головка
- соль
- перец
- приправы - по вкусу
Этот рецепт очень удобен для тех, у кого иногда катастрофически не хватает времени на приготовление пищи! А кушать-то хочется!!!! Очень хорошо сочетается с различными гарнирами (макароны, гречка) Вообщем советую попробовать!!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Сосиски разрезать вдоль, а потом мелкими кусочками, лук нарезать мелкими кусочками. Сначала обжарить, на растительном масле, в высокой сковороде (может быть маленькая кастрюля) лук, потом туда добавить сосиски и жарить еще 5-7 мин. на среднем огне, до образования золотистой корочки. Добавить порезанные соломкой соленые. Затем взять пасту (кетчуп), разбавить с водой в соотношении 1/2, и смешать все вместе. Добавить соль, чеснок, спиции и тушить все на медленном огне примерно 7-10 минут.