

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Торт `Бухарский`
- 2 стакана муки,
- 1 стакан сахарной пудры,
- 75 г масла,
- 3/4 стакана изюма и цукатов,
- 2 яйца,
- 1/2 стакана сметаны,
- 2 столовые ложки жареных орехов,
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка.
Тесто:
Масло растереть с сахарной пудрой (2… 3 мин), добавить сметану, яй- ца,
орехи, изюм и мелко нарезанные цукаты. Все хорошо перемешать,
добавить муку, перемешанную с пекарским порошком, и в течение 1… 2 мин замесить тесто, из которого сформировать 3 коржа и испечь при температуре 180… 200 С в течение 20 мин.
Крем: Из 300 г яблок удалить сердцевину и запечь в духовке до полного размягчения, протереть через сито. Добавить 1 стакан сахара и уваривать в течение 3… 5 мин. Хорошо взбить 4 белка.
Горячую массу осторожно вливать в белки.
Теплым кремом промазать коржи, верхний корж покрыть более тол- стым слоем.
Зимний салат с копченой рыбой
- 1 куст кудрявого салата (или пучок мелкого, можно двух цветов)
- 100 г копчёного тунца
- 200 г копчёного лосося одним куском
- 1 розовый грейпфрут
- 1 авокадо
- 1/2 граната
- 2 лайма
- 1/2 ч.л. розового перца
- оливковое масло
- соль
- перец
Почистить авокадо, порезать на кубики, сбрызнуть соком лайма. Помыть и порвать руками салат. Порезать лосося кубиками, тунца – тоненькими ломтиками. Разложить салат, рыбу и авокадо по тарелкам. Посыпать очищенными зёрнышками граната. Почистить грейпфрут, удалить кожицу, каждую дольку порезать на 4 части, разложить по тарелкам. Немного подавить розовый перец, посыпать салат. Взбить сок лайма с 6 ст.л. масла, солью и перцем. Заправлять салат непосредственно перед подачей.