Кальмары- 200 г Имбирь- 3 г Соевый соус- 20 г Растительное масло- 100 г Сахар- 5 г Вино- 20 г

Кальмары- 500 г Пшеничная мука- 15 г Растительное масло- 300 г Соль- 5 г

Осьминог- 500 г Зеленый лук- 50 г Омежник- 50 г Растительное масло- 10 г Соевый соус- 5 г Вкусовая приправа- 1 г Перилла- 2 г

Сушеный подорожник- 200 г Зеленый лук- 50 г Чеснок- 10 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 20 г Молотый кунжут- щепотка

Минтай - 1 кг Пшеничная мука - 30 г Крахмал - 20 г Яйца - 2 шт Горчица сарепская - 30 г Растительное масло - 100 г Соль - 10 г