На 2 порции:

• 500 г картофеля; 
• 50 г масла или маргарина; 
• 2 яйца; 
• 1 луковица; 
• 200 г сыра; 
• соль; 
• перец.

Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Добавить масло (оставив 1 чайную ложку), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр кубиками. Пюре посолить и сильно поперчить, выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить небольшие кусочки масла. Запекать в духовке при среднем нагреве 30 минут.

 

На заметку:

Чтобы картофель не разварился при варке, нужно положить его в холодную воду, затем довести до кипения.
Чтобы получилось хорошее пюре без комков, очень медленно вливайте теплое молоко, чтобы оно успевало впитываться в картошку - если будет слишком много молока, пюре будет слишком жидким.

На 1 порцию:

• 2 ст л шоколадно-ореховой пасты Нутелла
• 1 груша, порезанная
• 2 толстых куска плотного белого хлеба
• размягченное масло

Быстро и вкусно, когда хочется чего-нибудь сладенького.

 

1. Намазать оба куска хлеба маслом с одной стороны и Нутеллой с другой стороны. На одну сторону с нутеллой положить кусочки груши и накрыть вторым куском маслом наружу, нутеллой внутрь. В зависимости от размера хлеба, возможно понадобится только пол груши.

2. Готовить в бутерброднице, либо в сковороде на среднем огне, прижав сверху другой сковородой (когда с одной стороны подрумянится, перевернуть и поджарить с другой стороны).

На заметку

Наверное, также вкусно получится с бананами, возможно также можно добавить сливочного сыра.