Грибная тушенка

  • На 2 литровую банку нарезанных грибов: 
  • 2 ст. ложки сливочного масла, 
  • 3 ст. ложки муки, 
  • 350 г. молока, 
  • соль, 
  • перец.

Свежие грибы порезать и потушить на слабом огне 20-30 мин. после чего постепенно всыпать муку и влить молоко. Приправить перцем.

рецепт Грибная тушенка прислал шеф-повар Морозова Елена


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус песто

На 4 порции:
  • 125 глистьев свежего базилика
  • 60 мл оливкового масла
  • 60 г свеженатертого сыра пармезан
  • 2 ст. ложки кедровых орехов или порубленных грецких орехов
  • 1 /2 ч. ложки соли
  • 450 г отваренных длинных фузилли или лингуини
  • Листья свежего базилика для украшения блюда


Перемешайте до однородной массы все ингредиенты, за исключением макарон, в кухонном комбайне с ножом-насадкой или в миксере на средней скорости, добавив 60 мл воды. Перед подачей на стол заправьте отварные
макароны песто и украсьте.


Сливовый соус к пудингу

  • 15 шт. слив-венгерок
  • корица
  • 3-6 шт. гвоздики
  • 2 стакана воды
  • 100 г сахара
  • 1 стакан столового вина
  • 1 чайная ложка картофельной муки


15 шт. венгерок, корицу и 3-6 шт. гвоздики разварить в 2 стаканах воды, протереть сквозь сито, смешать со 100 г сахара и 1 стаканом столового вина, вскипятить. Влить 1 чайную ложку картофельной муки, замешанной в 1/8 стакана (25 мл) воды, прокипятить, подавать.