Физ с коньяком

На 8 высоких или 16 низких бокалов:

  • бутылка белого вина
  • 150 мл коньяка
  • 150 мл чая Earl Grey (с бергамотом), охлажденного
  • 50 мл свежего лимонного сока
  • бутылка белого игристого вина Асти Спуманте (Asti Spumante)

Соединить белое вино, коньяк, чай и лимонный сок и охладить. Когда пора подавать, разлить по бокалам и сверху залить равным количеством асти спуманте.

рецепт Физ с коньяком прислал шеф-повар Лиза


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крылышки с кукурузным релишем

На 4 порции:
  • 8 куриных крылышек
  • 6 ст л готового соуса барбекю
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 3 пера зеленого лука, мелко порезанного
  • 2 ч л сладкого соуса чили (готового)
  • 1 ст л порезанного кориандра (кинзы)


Липкие куриные крылышки такие вкусные, что перед ними просто невозможно устоять.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Положить крылышки в миску и залить соусом. Мариновать 5-10 минут.

2. Тем временем сделать приправу-релиш. Смешать кукурузу, лук, соус чили и кинзу.

3. Положить маринованную курицу на противень, проложенный маслом. Запекать около 30 минут, перевернув 1 раз. Подавать с релишем и, если хотите, с картофелем фри.



Пунш вечерний

на 12-14 персон:
  • коньяк 0.5 л,
  • водка 0.5 л,
  • крепкое пиво 0.5 л,
  • горячая вода 1 л,
  • сахарный сироп 100 мл,
  • сок и цедра одного лимона.


Смешать вместе лимонный сок, сахарный сироп, воду и довести до кипения. В другой посуде подогреть пиво.
Затем все смешать в фарфоровой чаше, добавить водку, коньяк и мелко нарезанную цедру, слегка перемешать, разлить в чашки.