• 1 ст. ложка свежего лимонного сока
• 1 ч. ложка меда
• 1/4 ч ложки сухой мяты
• 1/4 ч ложки соли
• 450 г моркови, натереть
• 2 яблока сорта “Гранни Смит”, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть
• 35 г фиников без косточек, нарубить
• 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки

1. Приготовьте заправку; взбейте лимонный сок, мед, мяту и соль до однородной массы.

2. Добавьте морковь, яблоки, финики и петрушку; тщательно перемешайте.

• 1 банка консервированной белой мелкой фасоли
• 1 банка консервированных вареных грибов шампиньонов
• 1 морковь
• 1 головка лука
• 1 пачка майонеза
• 2 ст. ложки слив. масла.