Свинина аппетитная (Кухня: белорусская)

400 г свинины;
1 яйцо;
3 ст. ложки сухарей;
4-5 долек чеснока;
6 клубней картофеля;
4 ст. ложки топленого масла;
жир;
черный молотый перец;
соль.

Свиную корейку нарезают кусками, отваривают, солят, посыпают перцем и толченым чесноком. Затем сворачивают ее в виде колбасок, смачивают в яйце и обваливают в сухарях. Жарят свинину в большом количестве жира (во фритюре).

Подают корейку к столу с жареным картофелем и мелко нарезанной зеленью.

рецепт Свинина аппетитная (Кухня: белорусская) прислал шеф-повар даша мо

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Фасоль лучше взять и белую и красную, так получается красивее, ее нужно освободить от соуса. мелко порубить чеснок, нарезать сыр мелким кубиком, высыпать кириешки и заправить майонезом!
Приятного аппетита!

Сабзавотли димлама

лук репчатый 200 г
морковь 250 г
картофель 250 г
болгарский перец (красный) 100 г
чеснок 200 г
масло сливочное 75 г
соль
специи по вкусу

На дно кастрюли укладывают слоями подготовленные однородные картофель, морковь, помидоры, чеснок, болгарский перец, лук (все целиком). При закладке между слоями продуктов необходимо добавлять понемногу соль, черный молотый перец и зиры. Уложенные продукты залить небольшим количеством бульона, добавить масло сливочное, закрыть плотно крышкой и тушить при слабом кипении до готовности. При подаче укладывают на блюдо и украшают зеленью.

Вход на сайт

Свинина аппетитная (Кухня: белорусская)

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Салат из консервированной фасоли с сухариками

Сабзавотли димлама