Супы-пюре (Крем-супы)

Картофельный суп-пюре

6 шт картофеля 2 моркови 1 луковица сыр по вкусу 1 ст молока зелень приправы

картофельный суп-пюре вишисуаз

На 4 порции: 8 крупных картофелин 1 крупное перо лука-порея 1.5 л куриного бульона 180 мл сливок

Кремовый суп с цветной капустой

На 4 порции: 1 кочан цветной капусты, порезанный на крупные куски 1 крупная луковица, порезанная 1 зубчик чеснока, порезанный

Куриный суп-крем с овощами

200 г куриного филе 450 г овощной смеси (цветная капуста, морковь, сельдерей, лук-порей) 30 г сливочного масла соль перец

Миндальный суп-пюре

На 4-6 порций: 300 мл молока 175 мл сливок цедра 1 лимона 50 р сливочного масла 50 р простой муки 1 л куриного бульона соль

     
Еще Супы-пюре (Крем-супы):    <12345678... 44>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десертный коктейль `Оксана`

  • Водка 20 мл
  • Ликер вишневый 30 мл
  • Ликер `шартрез` 30 мл
  • Вишни свежие или консервированные
  • Лед

 



Приготовить и подать, как коктейль `Волна`, бокал украсить сахарной корочкой.


Салат из клубники по-романовски

  • 500 г клубники
  • 1/2 стакана сахара
  • сок одного лимона
  • 100 г мороженого
  • 100 г сметаны или сливок.


Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Откиньте ее на сито, дайте воде стечь и осторожно перемешайте с сахаром. Эту массу выложите в порционные вазочки или высокие стаканы, сбрызните лимонным соком и поставьте на некоторое время в холодильник. Перед тем как подать на стол, смешайте сметану или сливки с мороженым, взбейте до образования пены и выложите на ягоды. Сверху салат украсьте, положив на сливки одну красивую целую ягоду.