Супы-пюре (Крем-супы)

Чесночный суп-крем с шафраном

На 4 порции: горсть шафрана 85 гр сливочного масла 3 крупных головки чеснока, очистить внешнюю шелуху и нарезать ее 2 средние

Шелковистый суп со шпинатом

На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 перо лука-порея, мелко порезанного 1 картофелина, мелко

     
Еще Супы-пюре (Крем-супы):    <1... 38394041424344>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сырой джем из черной смородины

  • 1 кг ягод
  • 1 - 1,5 кг сахара


Для приготовления джема пригодны все сорта черной смородины, но лучше готовить из крупных ягод с тонкой кожицей. Ягоды тщательно перемешивают с сахаром и насыпают в сухие чистые пол-литровые банки. Сверху снова насыпают слой сахарного песка и обвязывают пергаментной бумагой.


Голуби жареные

  • 5-6 шт голубей
  • шпик
  • 200 г масла 


Намочить на ночь в уксусе с водой 5-6 голубей, нашпиговать шпиком и жарить в кастрюле с 200 г масла в течение 1,5 часов.
Поливать соусом. Переворачивать. Разрезать на половинки, гарнировать солёными грибами, салатом и маслинами.