Салат легкий
- 3 свеклы,
- 1 средняя морковь,
- 1 яблоко,
- 2 киви
Заправка:
- 3 ст.л. винного уксуса,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 1 ст.л. лимонного сока
Этот салат я однажды попробовала у подруги и он мне очень понравился. Решила приготовить дома. Домашние были в восторге. Теперь это один из наших любимых салатов. Его можно делать и из сырой свеклы, но с отварной он, по-моему, получается нежнее.
Отварить свеклу, остудить и натереть на терке. Морковь почистить и тоже натереть. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть. Очистить киви и нарезать тонкими полосками. Смешать все ингредиенты для заправки и заправить салат. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы салат хорошенько пропитался.
рецепт Салат легкий прислал шеф-повар NATALI
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кукуруза с маслом из чили и кориандра
- 150 гр несоленого масла, размягчить
- 1 красный чили, порезанный мелко и очищенный от семян
- 1 зеленый чили, порезанный мелко и очищенный от семян
- 2-3 ст л свежего порезанного кориандра
- 8 початков кукурузы, предварительно отваренные около 5 мин
Сладкая кукуруза восхитительно получается с этим пряным маслом. Прекрасное дополнение к шашлыкам и барбекью.
1. Соединить масло, чили, кориандр в миске и приправить солью и перцем. Переложить в прозрачную пленку и скатать в батончик-рулетик. Положить в холодильник и остужать как минимум 30 мин.
2. Оставив столько зеленых листьев, сколько возможно, готовить кукурузу на гриле или на барбекью 4-5 мин с каждой стороны. Початки должны быть мягкими, золотистыми и слегка обуглившимися. Подавать с пряным маслом.
Горячий коктейль
- Ирландский ликёр Бейлис - 35 мл,
- кофе эспрессо,
- взбитые сливки .
Налить ликёр Bailey”S Irish Creme в ирландскую кофейную чашку, долить кофе эспрессо, сверху положить взбитые сливки.
Можно посыпать шоколадной стужкой.