Салат из тыквы и дыни

  • 100 г тыквы,
  • 100 г дыни,
  • 100 г яблок,
  • 1 столовая ложка меда,
  • 1 лимон.

Красочный фруктовый салат.

 

Фрукты и овощи очистите от кожуры и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте мед и лимонный сок.

Все перемешайте и выложите в салатницу.

Украсьте перед подачей на стол дольками лимона.

рецепт Салат из тыквы и дыни прислал шеф-повар Анна Коваль


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Староц-бадрожан (Баклажаны с чесноком)

  • баклажаны - 250 г
  • чеснок - 10 г
  • масло растительное - 30 г
  • петрушка - 50 г
  • помидоры - 50 г
  • специи
  • зелень
  • соль

 



Баклажаны промывают и, удалив кожицу, плодоножки и семена,выдерживают в холодной подсоленной воде 4 - 5 минут; затем баклажаны откидывают на сито, вынутую из них сердцевину рубят, смешивают с мелко нарезанным чесноком, зеленью петрушки, солью, перцем и жарят на растительном масле.Полученной массой фаршируют баклажаны, укладывают их в посуду, добавляют нарезанные помидоры, холодную воду и тушат на слабом огне до готовности под крышкой. При подаче посыпают зеленью.


Печенье из пива

  • 1 ст пива
  • 2 пачки маргарина
  • 3 ст муки
  • 2 желтка
  • сах. пудра

 



1. 1 ст пива 2 пачки маргарина 3 ст муки Порубить маргарин с мукой, добавить пиво, перемешать, поставить в холодильник на 2 часа. Разделить на 3 части. Раскатать, посыпая песком, вырезать формой, посыпая еще песком и выпекать на сред- нем огне.

2. 2 пачки маргарина потереть на терке, добавить 2 желтка,
взбитых с 1/2 стакана пива, 3.5 стакана муки. Тесто положить в морозилку на 20 минут. Раскатать тесто толщиной 1см, разрезать на печенюшки. Каждую печенюшку окунуть во взбитый белок (оставшийся от использованных желтков) и промокнуть песком. Проткнуть вил- кой,
чтобы не вздувались.

Выпекать до золотистого цвета.

3. =200 г слив. масла порубить с 2 (или - чуть больше) стак.
муки, добавить 3\4 стак. пива (или - чуть меньше), замесить тес- то и положить на 20 мин. в морозилку. Потом тонко (ок. 2 мм) раскатать, посыпать сахаром, прикатать скалкой, нарезать ромбами и выпекать.

Готовые печенины посыпать сах. пудрой.

Хотя чаще сахарную обсыпку заменяю на `А-ля Прибалтийскую`:
тертый сыр (немного), перец (молотый, красный и\или черный),
тмин и проч. в различных сочетаниях. Вот такое печенье - классно к пиву!