Салат из цветной капусты с брынзой
- Цветная капуста-500 гр.
- Брынза-200 гр.
- Грецкие орехи-50 гр.
- Зеленый лук
- Майонез
- Сметана
Цветную капусту отварить и дать остыть, кочанчики порезать, добавить порезанную кубиками брынзу, измельченные грецкие орехи, посыпать зеленым луком и заправить соусом (майонез+сметана в равных долях).
рецепт Салат из цветной капусты с брынзой прислал шеф-повар Света Данилко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Утренний салат по-фински
- 1 большой свежий огурец,
- 2-3 вареных яйца,
- 1 зубчик чеснока,
- 100-200 гр. сыра (например, Российского),
- зелень любая по вкусу
- примерно 1 ст. ложка хрена,
- майонез
- соль
- редис
Название салата я не сама придумала, мне его таким образом представили и есть его предлагается на завтрак с тостами из белого хлеба.
Огурец потереть на терке (лучше не готовить этот салат заранее, т.к. будет много влаги из-за огурца), крупной соломкой, порезать яйца, зелень, потереть сыр на крупной терке, редис также натереть на крупной терке, если вы его добавляете.
Затем перемешиваете хрен с майонезом, измельченным чесноком (в принципе можно и без чеснока) и солью и этой смесью заправляете салат.
С хреном нельзя переборщить: во-первых, хрен бывает разный, домашнего нужно меньше, во-вторых, большое количество хрена не всем может понравиться. Поэтому хрена сначала можна чайную ложку положить и попробовать, а затем уже экспериментировать.
Салат из фасоли с колбасой
- Фасоль красная - 1 - 2 горсти
- яйца - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт. крупная или 2 шт. средних
- морковь - 2 шт среднего размера
- колбаса копченая - 10 - 12 кружочков
- чеснок - 2 - 3 дольки.
Быстрый, вкусный и питательный салат.
Фасоль отварить до готовности. Сырые яйца размешать, подсолить, из этой смеси поджарить 2 тонких блина, нарезать их узкими полосками. Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь пережарить на сковородке с маслом. Колбасу нарезать полосками, поджарить вместе с мелко нарезанным чесноком. Перемешать: фасоль, морковку с луком, колбасу с чесноком, нарезанные яичные “блины”. Посолить и поперчить по вкусу. Для лучшего вкуса дать настояться в холодильнике часов 5.