салат десертный

  • Капуста белокочанная - 1 кочан
  • Морковь - 1 шт.
  • Уксус - 1/2 ч.ложки
  • Соль, сахар по вкусу
  • Чернослив - 100 гр.
  • Мандарины - 3 шт.
  • Грецкие орехи - 100 гр.

Капусту нашинковать, перемешать c измельченной на крупной терке морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь.
Hепосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.

рецепт салат десертный прислал шеф-повар Антонина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп рисовый с крабами

  • 300 г вареных крабов, 
  • 0,5 стакана риса, 
  • 1 головка репчатого лука,
  • рыбный бульон, 
  • корень петрушки, 
  • 3 помидора, 
  • 2 ст. ложки сливочного масла, 
  • 1 ч. ложка соли. 

 



Мякоть крабов нарезать, удалив костные пластинки, положить в неглубокую посуду и залить рыбным бульоном. Добавить масло и при слабом огне довести до кипения. Сварить суп, добавив мелконарезанный лук, корень петрушки и нарезанные ломтиками помидоры.


Пирог из лимона и лайма с сиропом

На 8 порций:
  • 50 г белых хлебных крошек
  • 175 г сахарной пудры
  • 100 г молотого фундука
  • 50 г молотого риса
  • 1 1/2 ч л пекарского порошка
  • мелко тертая цедра 2 лимонов
  • мелко тертая цедра 2 лаймов
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 4 яйца

 

Сироп:

  • сок 2х лаймов и 2х лимонов
  • 100 г сахарной пудры

Подавать:

 

  • греческий йогурт

 



1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см. Проложить дно и стенки формы пергаментом. Положить ингредиенты для пирога в кухонный комнбайн и взбить до образования однородной массы. Также все ингредиенты можно взбить деревянной ложкой.

 

2. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 45-55 мин, пока он не будет упругим на ощупь.

3. Сироп: положить сок лимона и лайма в кастрюлю с сахаром. Медленно нагреть, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения.

4. Проколоть теплый пирог палочкой в нескольких местах, побрызгать со всех сторон теплым сиропом. Дать полностью остыть.

Пирог может храниться в плотно закрытой коробке до 2х дней или его можно заморозить. Подавать, порезав на кусочки с греческим йогуртом.