Изысканный фруктовый салат с кампари

На 4 порции:

3 апельсина среднего размера (из них один неочищенный)
2 розовых грейпфрута
2-3 ст.л. кампари (итальянский горький апперитив)
1 ст.л. (10 гр) сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
1 груша среднего размера (прим. 150 гр)
2 яблока среднего размера (прим. 250 гр)
лимонная мелисса для украшения

1. Неочищенный апельсин вымыть в горячей воде и снять цедру.
Выжать сок.
2. 2 Апельсина и грейпфруты очистить от корки, удалив также белую кожицу. Фрукты порезать тонкими ломтиками.
3. Смешать кампари, сахарную пудру, ванильный сахар,
апельсиновую цедру и сок.
4. Тщательно вымыть яблоки и грушу, разрезать на четыре части и удалить сердцевинки. Грушу нарезать солокмкой, яблоки - ломтиками.
5. Подготовленные фрукты сразу же смешать с маринадом и оставить на 30 минут под крышкой.
6. Фруктовый салат разложить на четыре десертные тарелки и по желанию украсить листочками мелиссы. Очень вкусно с некрепко взбитыми ванильными сливками.

рецепт Изысканный фруктовый салат с кампари прислал шеф-повар milana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с овощами

Еще Салаты с овощами:
<12 3 4 5 6 7... 46 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

200 гр картофеля
1 ст.л. (10 гр) раст. масла
сыр
перец
1 маленькая луковица
40 гр лососины (без жировой кромки)
1 яйцо
1 ч.л. замороженной петрушки
1 маенький помидор
1 маринованный огурец(консервированный)

1. Картофель очистить и нарезать кружочками. Обжарить в горячем растительном масле (15 минут) и приправить специями.
Нарезать кубиками лук и лососину. Обжарить вместе с картофелем.
2. Яйцо взбить с 2 ст.л. воды, добавить специи. Вылить на картофель, дать подняться. Посыпать петрушкой. Украсить помидором и огурцом.

Открытые пирожки с карамельными яблоками и бананами

На 4 порции:

1 часть сладкого теста
яблоки
сахар
сливочное масло
1 бананы, слегка недозрелый, порезанный
2 ст л коричневого сахара
1 яйцо, взбить

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Разделить тесто на 4 части, раскатать каждую в круг диаметром 15 см.

2. Приготовить яблочную начинку из 400 гр яблок, очищенных, порезанных и тушеных с сахаром до мягкости

3. Смазать противень. Положить один круг теста на противень, в центр положить четверть яблочной начинки, сверху несколько кусочков банана и посыпать сахаром.

4. Смазать края теста взбитым яйцом, затем собрать края пирога вместе, чтобы получился открытый пирожок с бортиками. Повторить процедуру с оставшимися ингредиентами, чтобы сделать еще 3 пирожных.

3. Запекать около 20 мин до золотистого цвета. Подавать горячим.

Вход на сайт

Изысканный фруктовый салат с кампари

Похожие рецепты

Салаты с овощами

Самое вкусное

Комментарии

Завтрак по-крестьянски-2

Открытые пирожки с карамельными яблоками и бананами