• Отварная куриная грудка - 1шт.
• Вареное яйцо 1 шт.
• Сыр 100 гр.
• Грецкие орехи - 0,5 стакана
• Майонез 3 ст.л.
• Пучок укропа
• Зерна граната.

Приготовление:
1.) Куриную грудку и яйцо отварить, остудить и порезать кубиками.
2.) Орехи слегка обжарить, измельчить.
3.) Сыр натереть на крупной терке.
4.) Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
5.) Салат выложить на блюде виде конуса, сверху украсить веточкам укропа, имитируя, веточки ели.
6.) Посыпать сверху зернами граната (елочные игрушки).

• 1/2 длинного огурца
• 4 томата, очищенные от кожуры и семян, порезанные на дольки
• 350 гр очищенных креветок
• 150 мл томатного майонеза 
• несколько листьев зеленого салата для украшения

Разложить листья салата на блюде и выложить в центр салат.

Томатный майонез

На 250 мл
Очистить от кожуры, семян и порезать 2 помидора, положить его в блендер вместе с 1 раздавленным зубчиком чеснока, 1/2 ч л сахара и 2 ч л томатной пасты. Взбивать на максимальной скорости 30 сек, затем смешать с половиной майонеза.