Рулет с омлетом и травами

На 1 порцию:

2 яйца
1 ст л порезанной петрушки
1 ст л порезанного базилика
2 пера зеленого лука, порезанного мелко
1 ст л оливкового масла
1 крупный помидор, порезанный
1 крупная булочка, порезанная пополам, поджаренная и смазанная маслом.
15 гр сливочного масла

1. Взбить яйца, травы и зеленый лук; приправить солью и перцем.

2. Нагреть оливковое масло в непригораемой сковороде, добавить помидоры, обжаривать 3-4 мин, поворачивая. Положить на одну половину булочки, приправить.

3. Добавить в сковороду сливочное масло. Влить яйца. Готовить на большом огне 2-3 мин. Переложить омлет поверх помидоров, накрыть второй половинкой булочки и подавать.

рецепт Рулет с омлетом и травами прислал шеф-повар Ольга Задорожная

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Бутерброды, гамбургеры, питты

Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:
<12 3 4 5 6 7... 34 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

говядина - 600 г.
сливочное масло - 100 г.
мясной бульон - 1,5 стакана
огурцы соленые - 3-4 шт.
томатная паста - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 1 головка
картофель - 1 кг.
молоко или сливки - 2/3 стакана (для пюре)
сыр - 100 г.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
зелень - по желанию

Нарежьте мясо кусочками, посолите, поперчите и слегка обжарьте.
Залейте все мясным бульоном, добавьте обжаренный в растительном масле лук, томатную пасту и тушите до готовности мяса. Нарежьте кубиками соленые огурцы, разотрите чеснок, добавьте в мясо и потушите еще 15 минут. Приготовьте картофельное пюре. Большую сковороду смажьте жиром и красиво выложите на нее пюре (тут можно применить художественные способности) по краям. В середину выложите тушеное мясо, посыпьте все тертым сыром и запеките в духовке.

Салат с карбонадом

салат китайский - 1
карбонад 300 гр
чипсы 1/2 пачки

Соус:

майонез
горчица
оливковое масло
мелко натертый сыр

Это немного измененный рецепт, увиденный по телевизору.. очень вкусно.

Нашинковать мелко салат, порезать кусочками карбонад, сверху засыпать чипсами. Залить соусом и размешать, лучше это делать руками.

Соус: все смешать до однородной смеси

Вход на сайт

Рулет с омлетом и травами

Похожие рецепты

Бутерброды, гамбургеры, питты

Самое вкусное

Комментарии

Мясо к празднику

Салат с карбонадом