Редис тертый со сметаной и яйцом

На 1-2 порции:

  • на 200 г редиса
  • 2 вареных яйца
  • 125 г сметаны
  • 1 ложка рубленного укропа
  • соль
  • перец - по вкусу

Яйца мелко порезать, мытый редис натереть на крупной терке. Отобрать несколько нежных и молодых листочков редиса, тонко их порезать. Сметану смешать с яйцами и зеленью, посолить, приправить. И немедленно подать с черным хлебом.

 

 

рецепт Редис тертый со сметаной и яйцом прислал шеф-повар Света Цемент


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блинчики с сыром (Кухня: немецкая)

  • Мука - 50 г,
  • молоко (для теста) - 125 г,
  • яйца - 1/4 шт.,
  • масло сливочное -10 г,
  • молоко - 30 г,
  • сливки - 30 г,
  • сыр - 100 г,
  • мука - 3 г.

 



Приготовить тесто и испечь блинчики. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.


Салат из ветчины с макаронами и овощами

На 6 порций
  • 250 гр ветчины или колбасы
  • 250 гр белокочанной капусты
  • 100 гр макарон
  • 70 гр моркови
  • 50 гр корня сельдерея
  • 100 гр майонеза
  • соль
  • зелень


Ветчину нарезать кубиками. Белокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью до выделения сока. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Морковь, корень сельдерея отварить и нарезать кубиками.
Все перемешать, добавить соль, заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.