Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог `Петрушка`

Требуется:
  • 500 г муки,
  • 25 г дрожжей,
  • 1/4 л. молока,
  • 50 г маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 ч.л. соли,
  • 1/2 ч.л. перца,
  • 1/4 ч.л. муската,
  • кориандр по вкусу,
  • 1 пучок петрушки,
  • 1 ст. л. молока.


Способ приготовления. Муку положите в глубокую посуду, сделайте углубление и положите туда дрожжи разведенные , теплым молоком,
а затем поставьте в теплое место подходить. Размягченный маргарин, яичный белок и пряности Хорошо перемешайте. Эту смесь и мелко порезанную петрушку смешайте с тестом, которое должно после этого ещё подойти. Тесто раскатайте и разрежьте на три равные полоски, которые заплетите в косичку. Концы косички смочите водой и соедините. Этой косичке нужно еще немного постоять. Желток яйца смешайте с молоком и смажьте пирог.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 35 минут. Очень хорош этот пирог с маслом на пасхальный завтрак.


Гордость Тулузы

Требуется:
  • 300 г шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 1 соленый огурец,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • соль,
  • зелень. 

 



Способ приготовления.
Шампиньоны отварите и порежьте. Лук и огурец мелко порубите.
\Все перемешайте, заправьте растительным маслом, посолите и украсьте зеленью.