Пряные шашлыки из говядины

На 4 порции:

  • 3 ст л сметаны или крем фреш
  • 1/2 ч л паприки
  • 2 х 175 г стейка из говядины, порезанных на кусочки
  • 110 г помидоров черри
  • 200 г сыра фета, брынза или халлуми, порезанного кубиками

Забудьте канапе, с которыми столько возьни - это лучшая закуска, для которой не нужны вилки.

 

1. В маленькой миске смешать крем фреш и паприку. Отставить.

2. Надеть на деревянные палочки кусочки стейка, помидоры и кубики сыра по очереди. (предварительно замочите шампуры в воде, чтобы они не пригорели). Запекать под грилем до готовности мяса и пока сыр не начнет плавиться. Подвать с соусом с крем фреш.

 

рецепт Пряные шашлыки из говядины прислал шеф-повар Алёна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем грушевый 1

  • На 1 кг груш 
  • 0,8-1 кг сахарного песка


Груши очищают, удаляют семенную камеру, режут на дольки или половинки. Послойно пересыпают груши сахарным песком и оставляют постоять на 24 часа. На следующий день к груше добавляют 1 стакан яблочного или айвового сока для желирования, ставят на слабый огонь и варят до готовности.


Салат из маринованного перца (Постный стол)

  • 4-5 сладких перцев,
  • 1 большое яблоко,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки измельченной петрушки,
  • 2-3 ст. ложки растительного масла,
  • черный молотый перец,
  • соль по вкусу. 

 



Перец промыть, высушить на полотенце, нарезать узкими полосками, лук - кружочками, яблоко натереть на крупной терке. Приправить солью и молотым перцем, смешать с маслом и зеленью петрушки.