Наан хлеб с креветками с чили
На 2 шт:
- 225 гр очищенных отваренных тигровых креветок
- 1 ст л сока лайма
- 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
- 3 ст л порезанного кориандра
- 150 гр натурального йогурта
- 4 пера зеленого лука, порезанного
- 2 лепешки наан с тмином
1. Соединить в миске креветки и сок лайма, перемешать. Добавить чили, кориандр йогурт. Приправить солью и черным перцем.
2. Добавить зеленый лук, перемешать. Поломать наан на крупные куски, уложить слоями на тарелки, прокладывая куски хлеба креветками.
Подавать сразу же.
рецепт Наан хлеб с креветками с чили прислал шеф-повар ADELYA
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт `Шурочка`
- 4 желтка,
- 120 г. сахара,
- 30 г. какао,
- 90 г. изюма,
- 90 г. молотых орехов,
- 7 белков,
- а для крема 3 желтка,
- 130 г. сахарной пудры,
- 30 г. какао,
- 200 г. масла.
Надо взбить желтки с сахаром в пену, добавить какао, изюм, орехи, отдельно взбить белки и добавить их в массу. Из полученной гадости испеки 2 коржа. Чтобы сделать крем, надо смешать желтки с пудрой (сахарной:)) и добавить какао, потом взбить масло миксером
Пицца с запеченными овощами
- 200 гр простой муки
- 1/2 ст л соли
- 1 ст л сухих дрожжей
- 150 мл теплой воды
- оливковое масло для смазывания
Начинка:
- 2 красных перца
- 1 лук-порей
- 1 ст л оливкового масла
- 4 ст л томатной пассаты или томатной пасты
- 125 гр сыра моццарелла
- 12 маленьких черешневидных помидорчиков
- 3 ст л замороженного горошка
- 2 ст л тертого сыра Пармезан
Меньше 300 ккалор на порцию ! Как этого добиться:
- Изпользуйте низкокалорийный сыр.
- Множество овощей – чтобы пицца была достаточно сытной для ужина после долгого рабочего дня.
- Старайтесь использовать оливковое масло в небольших количествах.
1. Разогреть духвку до 220 гр С. В миске смешать муку, соль и дрожжи. Добавить теплую воду и замесить мягкое тесто. Месить на столе, посыпанном мукой, 2-3 мин, затем раскатать в круг диаметром 30 см. Смазать большой противень маслом и положить на него основу для пиццы.
2. Нарезать перцы кольцами и нарезать лук-порей. Перемешать овощи с маслом, солью и перцем. Выложить на противень и запекать 10 мин.
3. Намазать основу для пиццы томатным соусом, посыпать луком-порей и красными перцами. Тонко нарезать моццареллу, положить на овощи. Свееху посыпать маленькими помидорчиками, порезанными пополам, и горошком, Посыпать пармезаном.
4. Запекать 15-20 мин до золотистой корочки. Порезать на 4 куска и подавать.