Манго со сладким ромовым соусом

На 4 порции:

  • 2 манго
  • 2 ст л темного рома
  • 1 ст л сока лайма
  • 2 ст л меда

Порезать манго пополам, достать косточки. Соединить ром, сок лайма и мед. Перемешать.

 

Готовить манго на средних углях, смазывая смесью, в течение 5 мин. Подавать с мороженым.

рецепт Манго со сладким ромовым соусом прислал шеф-повар Инна из Киева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яблочный холодный пудинг

  • 600 г сушеных яблок
  • 3 яичных белка 
  • 200 г сахара 


Возьми 600 г сушеных яблок, свари, слей воду, протри яблоки сквозь сито, положи в яблочную массу 3 яичных белка и 200 г сахара и сбивай метелкой с час времени, поставь посудину в лед, потом выложи на блюдо и укрась вареньем.


Ленивые летние макароны

На 2 порции:
  • 1 красная луковица, порезанная на кусочки
  • 2 кабачка цуккини, порезанных на кусочки
  • 3 зубчика чеснока, не очищенных
  • 3 ст л оливкового масла
  • 250 г помидоров черри (маленьких)
  • 140 г коротких макарон
  • горсть базилика
  • тертый пармезан


Для этого быстрого блюда не нужно готовить специальный соус, едва ли нужно что-то резать, здесь всего 6 ингредиентов, количество которых легко удвоить.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Положить лук, цуккини и чеснок в большую миску. Побртызгать оливковым маслом, приправить и перемешать. Запекать 15 минут. Добавить помидоры в овощи и продолжать запекать еще 15 минут. В это время довести до кипения больую кастрюлю с водой, чтобы овощи и макароны были готовы в одно время.

2. Опустить макароны в кипящую воду и отварить по инструкциям на упаковке; примерно 9-12 мин.

3. Слить макароны. Достать овощи из духовки и выдавить чеснок из кожуры, размять его в форме и перемешать с овощами. Добавить макароны и перемешать, добавляя базилик. Разложить по тарелкам и подавать с тертым сыром пармезан.