Итальянский чесночный хлеб
На 10 порций:
- 4 полу-запеченных хлебца чьябатта
- 4 ст л оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 2 ст л свежей порезанной петрушки
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать булочки пополам и положить срезом вверх на противень.
2. Смешать масло, чеснок и петршку. Приправить и смазать смесью булочки. Запекать 10-12 мин до хрустящей корочки.
рецепт Итальянский чесночный хлеб прислал шеф-повар Олюся
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Клецки хлебные
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- молоко - 250 г,
- мука - 50 г,
- яйца - 2 шт.,
- соль и перец по вкусу.
Хлеб размочить в горячем молоке. Помешивая, добавить муку, яйца, соль и перец. Размешать и разделать на клецки.
Сварить их в подсоленной воде.
Подать с томатным или сметанным соусом. Можно использовать на гарнир к жареному или отварному мясу.
Суп из гороха-нут
- 1.5 чашек гороха нут, замоченных на ночь в 10 чашках воды
- 4 зубка давленого чеснока
- 1 измельченный острый перец (чем острее, тем лучше)
- 0.25 чашки измельченных листьев свежей кинзы
- 1 ч.л. молотого тмина
- 1 ч.л. измельченного орегано
- соль
- перец
В большой кастрюле довести до кипения горох, накрыть, варить на умеренном огне 2.5-3 часа. Добавить оставшиеся ингредиенты, проварить на умеренном огне еще 0.5-1 час (до мягкости гороха). Снять с огня, добавить лимонный сок и оливковое масло. При подаче в каждую тарелку добавить крутонов.