• 300 гр рисовой лапши (2 cм шириной или уже)
• 400 гр свиного филе
• 1 ст.л. раст. масла
• 1 ст.л. соевого соуса
• 500 гр брокколи
• 3 ст.л. раст. масла
• 2 яйца
• 3 ст.л. рыбного соуса
• 3 ст.л. сладкого соевого соуса
• 1,5 ст.л. сахара 

Свиное филе нарезать полосками и замариновать в растительном масле и соевом соусе.
Воду вскипятить в кастрюле и варить в ней лапшу примерно 5 минут. Затем промытьлапшу холодной водой и дать стечь.
Брокколи очистить, порезать и бланшировать в подсоленной воде 3 минуты. Слить воду и отставить брокколи в сторону.
Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде. Положить туда свинину и обжарить.
Отодвинуть мясо к краю сковороды и вбить яйца на свободное пространство, смешать желток и белок и прожаирть. Смешать с мясом и снова отодвинуть все в сторону.
Добавить брокколи и обжаритьвать 5 минут.
Добавить лапшу, рыбный и соевый соус и сахар и все хорошо перемешать.

Совет: В Тайланде блюда из лапши приправляются по вкусу во время еды порошком чили и сахаром.

• 2 крупных картофелины, очищенных и порезанных на кусочки
• 2 лука-порея, порезанных на крупные куски и тщательно промытых
• 3 моркови, очищенных и промытых
• 300 мл горячего куриного бульона
• 4 куриные грудки без кожи и костей
• 3 ст л двойных сливок
• 1 ст л порезаной петрушки

1. Перемешать картофель, лук-порей и морковь в форме, пригодной для микроволновой печи. Приправить. Влить бульон. Накрыть форму пленкой и проколоть в нескольких местах кончиком ножа. Готовить в режиме High в течение 10 мин, пока картофель не начнет становиться мягким.

2. Достать форму из микроволновой печи, снять пленку, добавить курицу и перемешать. Снова накрыть пленкой, проколоть ее в нескольких местах и готовить в максимальном режиме еще 6 мин, пока курица не будет полностью готовой и сочной.

3. Достать форму из микроволновки, открыть и добавить сливки и петрушку, черный перец по вкусу. Подавать прямо из формы с кусочками хлеба, чтобы собирать соки.