ЧТО МЫ БУДЕМ ГОТОВИТЬ? Продукты, приготовленные с помощью одного микроволнового излучения, будут по сути отварными, и если вы собираетесь использовать печку только для подогрева, разморозки продуктов и варки сосисок на завтрак, то на этом можно и остановить свой выбор. Ну а если вы любите готовить или наоборот поесть, вам просто необходима микроволновая печь, как минимум с грилем.

На 12 шт:

• 175 гр несоленого сливочного масла
• 175 гр сахара
• 225 гр простой муки
• щепотка соли
• 1/2 ст л соды
• 1 ст л молотой корицы
• 1/2 ст л молотого кориандра
• 1/2 ст л молотого мускатного ореха
• 1/4 ст л молотой гвоздики
• 2 ст л темного рома

1. Разогреть духовку до 180 гр С.

 

2. Взбить масло и сахар. В отдельно миске просеять муку, соль и соду, специи и добавить их в смесь с маслом. Добавить ром и перемешать.

3. С помощью двух чайных ложечек класть маленькие шарики теста на противень на расстоянии 7 см друг от друга, чтобы печенье могло распространиться во все стороны. Слегка прижать обратной стороной ложки.

4. Запекать в разогретой духовке 10-12 мин до золотистого цвета.

5. Аккуратно переложить печенье на решетку, дать полностью остыть и стать немного хрустящими перед тем, как подавать.