Чайный бальзам

Ароматная смесь:

  • зверобой 3 части
  • мать-и-мачеха 3 части
  • душица 2.5 части
  • ромашка 2 части
  • мята 2 части
  • кукурузные рыльца 1,2 части
  • валериана 1 часть
  • плоды шиповника 1,5 части
  • плоды боярышника 1 часть,
  • листья эвкалипта 1/2 части
  • чай черный.

Восемь частей чая и 1-2 части сбора трав заваривают кипятком и дают настояться под салфеткой 10-15 мин.

рецепт Чайный бальзам прислал шеф-повар Ольга Андрушко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны жареные

  • Макаронные изделия (отечественные), 
  • растительное масло, 
  • вода,
  • специи. 


Масло разогреть на сковороде. Не пытайтесь заменить маргарином, жиром или еще чем-то: только растительное масло (лучше рафинированное). Всыпать макаронные изделия. Путем многократных опытов, установлено - лучше всего подходят не сильно ребристые рожки. Гладкие, заковыристые, а также импортные и прочие ракушки получаются хуже. Обжаривать до мягкого рыжеватого цвета, посолить, перчатся и прочая (вкусно добавлять бульонный кубик). Затем наливается водичка, закрыть крышка и подождать. Тут главное угадать с количеством потому как к концу приготовления воды не должно оставаться. Долить можно всегда, а если много, то тушить при открытой крышке. Ну и последний совет. Если продукт раскис, не отчаивайтесь, возможно макароны были из некачественной муки. Попробуйте с другим сортом.

На сколько порций: 2.



Бутерброды с печеными шампиньонами

  • 200 г шампиньонов
  • соль
  • 50 г сливочного масла
  • хлеб
  • яйца
  • лимон
  • зелень


Вычистить и хорошо промыть 200 г шампиньонов и отварить их подсоленной воде. Затем мелко нарезать. Сливочное масло (50 г) тщательно размять, смешать с грибами и выбить.
Полученную массу намазать на тонкие ломтики вегетарианского хлеба. Сверху бутерброды украсить мелко нарезанными крутыми яйцами, ломтиками лимона, зеленью.