Айс-кофе по-венски
Продукты:
1/2 л сладкого крепкого кофе,
1/2 л сливок,
обычные или шоколадные вафли небольшого размера.
Кофе смешать с половиной указанного количества сливок. Полученную смесь заморозить в холодильнике, после чего наполнить ею бокалы.
Подать, украсив оставшейся половиной уже взбитых сливок с сахаром и вафлями.
рецепт Айс-кофе по-венски прислал шеф-повар Светлана Элегантная
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мороженое с фруктами
- мороженое (желательно пломбир) 400-500 г.
- персики (небольшие) 2 шт.
- яблоко 1 шт.
- бананы 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- шоколад 20 г.
- орехи грецкие
Дать мороженому немного растаять. Яблоко порезать маленькими кусочками; очищенный апельсин разделить на дольки и каждую дольку разрезать на две части; персики порезать на восемь долек и каждую дольку в свою очередь на две части, банан нарезать тонкими шайбами. В качестве посуды для этого лакомства лучше взять прозрачную мороженицу или пиалу с плоским дном.
Фрукты выкладывать следующим образом. На дно пиалы выкладываются яблоки, далее вдоль стенок выкладываются шайбочки бананов (практически вертикально), затем снова кольцом ставятся кусочки персика. Далее как можно декоративнее выкладывается внутрь получившегося круга подтаявшее мороженое (можно использовать кондитерский шприц). Кусочки апельсинов втыкаются тоже по кругу в мороженное, и сверху все это посыпается тертым шоколадом (или мелко порубленными орехами).
Подавать нужно сразу после приготовления. Кроме того, фрукты необходимо нарезать непосредственно при приготовлении (ни в коем случая не заранее), так как яблоки и бананы имеют неприятную привычку темнеть.
Салат майский
- свежий огурец - 3 шт
- крабовые палочки - 2 пачки по 100 гр
- яйца - 3 шт
- сметана - 200 гр
- майонез - 50 гр
- укроп
- соль по вкусу
Мелко порезать все прдукты кубиками или соломкой и перемешать, заправить.
Подавать не холодным, украсить укропом.