Чай по-монгольски

1 столовая ложка чая,
1 л холодной воды,
30 г муки,
1 столовая ложка сливочного масла,
1/8-1/4 л молока,
1 чайная ложка сливочного масла,
40 г риса,
соль.

Измельченный в порошок чай засыпать в сосуд, влить холодную воду, поставить на огонь и вскипятить. Сливочное масло (1 столовая ложка) и муку согреть на сковороде, после чего вместе с молоком, 1 чайной ложкой сливочного масла и рисом добавить к горячему чаю.
Полученную смесь довести до кипения, посолить по вкусу и подать.

рецепт Чай по-монгольски прислал шеф-повар Dupon

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Чай, кофе и шоколад

Еще Чай, кофе и шоколад:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Кладем коренья петрушки и укропа в кастрюлю.
Добавляем грибы, лук, морковь.
Заливаем топленым молоком.
Отваренные ингредиенты измельчаем в миксере вместе с бульоном.
В полученную смесь добавляем сливки.
Пассеруем муку.
Добавляем ее в готовящееся блюдо.
Добавляем зелень и перемешиваем.

Коктейль северный мишка

Выход одной порции :

150 гр. молока,
50 гр. мороженого,
15 гр. взбитых сливок,
30 гр. тертого ореха,
10 гр. тертого шоколада.

Смешивают охлажденное молоко, мороженое пломбир, добавляют тертый фундук или грецкий орех и тщательно взбивают. Разливают в фужеры, украшают взбитыми сливками, тертым шоколадом и орехами.

Вход на сайт

Чай по-монгольски

Похожие рецепты

Чай, кофе и шоколад

Самое вкусное

Комментарии

Суп-крем грибной

Коктейль северный мишка