Бутерброды с салатом из крабов, томатами, яйцами и зеленым салатом
- Хлеб пшеничный - 150 г,
- крабы - 60 г,
- яйца - 1 шт.,
- помидоры - 30 г,
- салат зеленый - 20 г.
На хлеб кладем слой крабов варенных и нарезанных томатов, на верх - салат из яиц и зеленый салат.
рецепт Бутерброды с салатом из крабов, томатами, яйцами и зеленым салатом прислал шеф-повар aivengo
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Холодная закуска по-японски - ильбонсиктёнголь
- говядина (грудинка) - 500 г
- китайский салат (пячу) - 8 шт
- петрушка - 2 корня
- зеленый лук - 1 пучок
- кунжут 5 ст.л.
- соевый соус 5 ст.л
- кунжутное масло - 3 ст.л
- сахарный песок - 2 ст.л
- красный молотый перец - немного
- чеснок - 1 зубчик
- зеленый лук - 1 корень
- соевый соус - по вкусу
- яблоко - 1/2 шт
- имбирь - немного
Белую часть салата отделить от листовой. Листья разрезать на 4 части. Петрушку разделить на части руками. Чеснок и имбирь нарезать. Лук (2 корня) нарезать, 1 раздавить. Приготовить на слабом огне кунжутную приправу: разогреть кунужт до появления жира, добавить кунжутное масло, соевый соус, сахарный песок,все смешать. К приправе добавить имбирь и мелко нарезанное яблоко, все смешать. Перед употреблением говядину обмакивать в приготовленную приправу.
Говядину сварить. Разложить на керамическом блюде нарезанное мясо, пячу, петрушку, зеленый лук. На блюдечке подать приправу.
Говядину с зеленью обмакивать в приправе и есть.
Черемушкинский кулич
- 1,5-2 кг муки,
- 1 стакан молока,
- 1 ч. ложка соли,
- 50 г прессованных или 15 - 20 г сухих дрожжей,
- 100 г изюма,
- 50 г цукатов или сладкой кураги,
- 1 пакетик ванильного сахара.
Молоко подогрейте до 50С и растворите в нем дрожжи. Из половины подготовленной муки замесите тесто и оставьте его в теплом месте подниматься. Когда опара будет готова, (она начинает оседать, а в центре появится воронка), положите взбитые в пену яйца, сахар, соль, ванильный сахар, промытый изюм,
цукаты и все перемешайте. Положите подогретое до 50 С сливочное масло и начинайте выбивать, подмешивая оставшуюся муку, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды.
Поставьте на три часа в теплое место. За это время тесто поднимется, а вы его пару раз обомните. Форму изнутри смажьте растительным маслом, посыпьте молотыми сухарями. Из промасленной бумаги вырежьте кружок
1. Положите его на дно формы. Скатайте тесто в шарик и положите в форму
2. Оно должно занимать 1/3 ее объема. Подождите, пока тесто поднимется и заполнит 3/4 формы.
Перед тем как сажать в печь, сделайте деревянной палочкой 2 -3 прокола на всю высоту кулича тогда пар будет выходить свободно и верхняя корочка не потрескается
3. Если глазурью покрывать не будете, то смажьте разболтанным яйцом, посыпьте молотыми орешками.
Выпекайте при температуре 160 - 180С в зависимости от объема формы около часа. Готовность проверьте деревянной палочкой - если тесто не прилипло, значит, кулич пропекся.
Выньте кулич из духовки и оставьте остывать, не вынимая из формы.
Если кулич не вынимается из формы, пройдитесь узким длинным ножом по краю - возможно, где-то припеклось место .
4. Когда остынет, облейте верх кулича глазурью или посыпьте сахарной пудрой. Поставьте кулич на тарелку, прикройте чистой тряпочкой - он будет еще два дня `Дозревать` (вот почему куличи пекут в чистый четверг, за два дня до Пасхи).